Βασισμένο στη γνώση του πρώτου παραδοσιακού Καφεκοπτείου Bravo του 1926, ο νέος Bravo Καφεκοπτείο φτιάχνεται από ένα ξεχωριστό χαρμάνι με προσεγμένο καβούρδισμα. Το αποτέλεσμα: ένας εξαιρετικά αρωματικός ελληνικός καφές με ισορροπημένη γεύση και λείο καϊμάκι.
Συμβουλές

• ...Φρεσκάδας Μεταφέρετε τον καφέ σε αεροστεγές, αδιάφανο δοχείο και τοποθετήστε τον στο ψυγείο. Έτσι θα απολαμβάνετε πάντα το άρωμα του αναλλοίωτο.
• ..Απόλαυσης Φτιάξτε τον σε χαμηλή φωτιά αλλά μην τον αφήσετε να φτάσει στο σημείο βρασμού για να κρατήσει το πλούσιο καϊμάκι του.
• ..Σερβιρίσματος Μοιράστε πρώτα το καϊμάκι στα φλυτζάνια και μετά γεμίστε με τον υπόλοιπο καφέ.