Παραδοσιακή, αυθεντική συνταγή, εμπνευσμένη από την Κρήτη. Εκλεκτό χοιρινό κρέας αναμειγνύεται με διαλεχτά μυρωδικά της Κρήτης, τυλίγεται σε φυσικό έντερο και καπνίζεται σε ξύλα οξιάς, προσφέροντας πλούσια γεύση και μοναδικό άρωμα. Φτιαγμένα από ανώτερης ποιότητας υλικά, με σύγχρονες παραγωγικές διαδικασίες.