Το αλεύρι ολικής άλεσης είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες καθώς περιέχει ολόκληρο το φύτρο του σταριού χαρίζοντάς σας όλα τα ωφέλιμα συστατικά του όπως: βιταμίνες Ε, Β1, Β2 φυτικά λιπαρά οξέα Ω6, Ω3 και φυτικές στερόλες. Επιλέξτε το για τη γεύση του και την υγεία σας! Φτιάξτε μαύρο ψωμί και κριτσίνια από το μοναδικό αυτό αλεύρι που είναι αλεσμένο σε παραδοσιακό πετρόμυλο.